试题详情
- 判断题检验尿液的营养素及其代谢产物是重要的营养状况的评价手段。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的
- 下列关于水果营养特点的描述中,错误的是(
- 下列不是体格测量调查表的设计原则的是()
- 坐高与身高的比较可以反映躯干生长状况。
- 论述头发样本收集的部位及采用头发标本评价
- 以食盐保藏的海鱼,用盐量不应低于()%。
- 下列关于维生素E的生理功能的描述中,错误
- 母乳所含营养素的种类和数量都优于牛奶。
- 正确使用婴儿辅助食品能够避免儿童和成年后
- 具有预防动脉硬化的脂肪酸是()
- 引起副溶血弧菌食物中毒的食品约半数为腌制
- ()含饱和脂肪酸高,中老年人宜少用。
- 低出生体重儿成长至儿童期、青年期及成年期
- 营养成分计算法编制食谱时,首先需要确定的
- 下列关于维生素E的生理功能的描述中,正确
- 任意一次尿液样品收集的部分是尿液的中段。
- 食物中具有营养功能的物质称为营养素。
- 称重法更能准确反映被调查对象()。
- 计算主食数量可以根据粮谷类每100克提供
- 一般来说,膳食能量供给达到推荐摄入量的9