试题详情
- 判断题原料保留样需要保留连续的3批。（）
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 试述热处理后牛乳的品质的变化？
- 细菌一般通过（）进行（）繁殖。
- 简述TBA/3磁性过滤器的作用。
- 灌装工段CCP有（）、（）、双氧水浓度。
- TBA19挤压滚筒气压为（）。
- 简述TBA/22喷雾、烘干的过程。
- 质量检验有哪几种检测方法？
- 酸包的概念是什么？
- V78的功能何时被激活？为什么？
- 在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生
- 无菌的含义是：（）。
- 商业无菌是指不含（）、不含（）在储存运输
- 进入生产车间必须对（）、（）进行消毒，通
- 现行生产工艺采用的超高温灭菌温度（）、时
- 中亚DASB-6每小时每个机口能生产（）
- 回答托盘机控制面版上所有报警点是什么？
- 托盘机角度编码器的作用（）、（）、（）。
- 主驱动轴上安装有两个发信凸轮，上面的为（
- 细菌生长繁殖的条件是（）
- 生产中最少应每小时检查一次双氧水浓度。