试题详情
- 单项选择题婴儿需要9种必需氨基酸供给,除了成人需要的8种必需氨基酸以外,还需要()。
A、谷氨酸
B、胱氨酸
C、酪氨酸
D、组氨酸
E、脯氨酸
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是()。
- 对某食品用大鼠做氮代谢实验,测得蛋白质每
- 属于人体条件必需氨基酸的是()。
- 下列哪种氨基酸属于必需氨基酸()。
- 含10个以上氨基酸残基的肽称为()
- 氮平衡的计算公式是()。
- 由胃黏膜壁细胞分泌的、可与食物中维生素B
- 蛋白质营养价值的评价指标不包括()。
- 储留氮指的是()。
- 关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。
- 真蛋白质消化率是评价()。
- 某新食物资源样品,需进蛋白质营养价值评价
- 金属硫蛋白合成的主要部位是()。
- 常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标
- 下列最符合蛋白质互补原则的为()。
- 限制氨基酸的存在,使机体()。
- 人体对氨基酸的吸收主要发生在()。
- 评价食物蛋白质营养价值的公式:[食物氮-
- 影响食物蛋白质消化率的因素不包括()。
- 与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是()。