试题详情
- 单项选择题每克脂肪在体内氧化供给人体的能量是()。
A、16.7kcal
B、37.6kcal
C、4kcal
D、9kcal
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 产品生命周期主要包括导入期、成长期、成熟
- 粗磨石多用于新刀开刃或有()的刀,细磨适
- 竹笋按收获的季节可分好几种,其中质量最好
- “糖醋”味会因地区不同、人们的口味习惯不
- 橄榄杖主要用于擀制()之用。
- 在所有维生素中性质最不稳定的是(),因此
- 在面点制作品种时,一般选用压面机设备进行
- 食品雕刻发展于中国,早在()就有诗作赞扬
- 成本是企业管理者()的重要依据。
- 含铁量较高的食物,主要是植物类的蔬菜。
- 请选择下例一组叙述正确的句子()。
- 道德主要是依靠人们自觉的()来维持的。
- 乳鸽是指()的鸽子。
- 鱼体的大部分肌肉是由()构成的,属于随意
- 调制300克小米团状面坯,需用温水()为
- PDCA循环体现了质量管理工作的科学步骤
- 在设计雕品时,要根据主题、规格和饮食对象
- 生奶的抑菌作用在0℃时可保持48小时,(
- 熟粉团是先成熟后成形的粉团。
- 粘质糕制作的成品一般具有粘、韧、软,多为