试题详情
- 简答题营养学(nutrition or nutriology)
- 研究人体营养规律、营养与健康的关系以及营养改善措施的一门科学。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 请问铁的生理功能及主要食物来源、缺乏症状
- 钙的最好来源是()
- 下面哪些是慢性阻塞性肺部疾病的营养治疗原
- 目前常用的食品护色剂是()。
- 请说明“科学的食品加工”的含义及其主要内
- 术前术后可以大剂量补充维生素E。
- 如何评价膳食脂肪的营养价值?
- 简述果蔬类食品的营养特点。
- 评价食物蛋白质的营养价值应从哪几方面入手
- 碘的缺乏对人体造成何种危害?碘的食物来源
- 适宜摄入量一般大于(),而小于()。
- ()、()、酪氨酸、丝氨酸、甘氨酸是人体
- 机体缺乏()时,发生凝血不良。
- 适宜摄入量一般大于(),而小于()。
- 生吃鸡蛋时,由于生鸡蛋中含有抗生物素蛋白
- 评价食物蛋白质营养价值为什么常用表观消化
- 母乳中比较缺乏的营养素是()。
- 含有柠檬烯的天然食品有()
- 一般来说,机体所需要能量的()以上是由食
- 体重指数BMI正常的范围是()