试题详情
- 判断题连锁经营餐饮服务企业总部应当设兼职食品安全管理人员。
- 错误
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- 在烹饪后至食用前需要较长时间，超过2小时
- 使用一次性容器、餐饮具的，应选用符合食品
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- 现榨果蔬汁
- 临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证
- 餐饮服务提供企业应当（）
- 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为
- 为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品
- 餐饮服务许可现场核查中要求采用化学消毒的
- 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2