试题详情
- 判断题冲印成型需要将饼坯与余料分开。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 立式水果破碎机：（）、驱动叶轮、（）、机
- 常压连续杀菌设备常用（）作加热介质，按加
- 对于FLEX系列UHT预杀菌的计时条件是
- 螺旋输送机主要由（）、驱动轮和（）构成。
- 悬辊盘磨机的进料粒度（）。
- 高压连续杀菌设备型式有：（）、（）和水封
- 降低水中钙镁离子的过程称为（）；降低水中
- 鼓风式清洗机的清洗原理是什么，组成要哪些
- 板式换热器优缺点？
- 简述板式杀菌器的组成及优缺点。
- 食品工业不可采用非不锈钢材料制作的容器。
- 根据冲击粉碎时最大内应力公式，分析提高粉
- 贮氨器稳定系统（）。
- 原料杂质的种类和清理方法
- 简述UHT工艺流程？
- 钢带是（）设备。
- 列管式热交换器也称壳管式热交换器。
- 从溶液中除去部份溶剂（或水分）的操作过程
- 履带连续群辊压延机有何特点？
- 简述蘑菇定向切片机的工作原理及工作过程？