试题详情单项选择题在恒速干燥阶段,恒定的干燥条件下,绝热对流干燥时,传质传热同时进行,汽化所需的潜热靠空气供给,达到平衡时()。A、界面温度开始上升B、界面温度维持不变C、界面温度开始下降D、界面温度上升较多正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题 试计算直径d90食品工程的单元操作,有许多是热量传递过程某大型化工容器的外层包上隔热层,以减少热总压不太高时,一定温度下气、液两相的平衡增大传热面积,不是增大换热器的(),而是泵的稳定工作点应是()特性曲线与()特性由于泵内存有气体,启动离心泵而不能送液的在工业中,速冻是在-30℃或更低温度下将流体流动时,由于摩擦阻力的存在,能量不断用泵降体积流量为0.5m3电容器的极板间充满电介质时的电容与极板间离心沉降在一定的条件下,使气体与液体相接触,气体试比较超滤和反渗透操作的异同点。真空干燥器在食品工业中有广泛的用途,干燥表面汽化控制热特性在使用的乳化剂中,亲油性较大的类型的HL食品的低温保藏蒸发