试题详情
- 单项选择题员工不可在()时间内购买。
A、上班前
B、下班后
C、上班时
D、用餐休息
- C
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- 商场UPC经总经理批准后,授权鲜食每个部
- 以下属于虫害控制服务商职责的是()。
- 当原料的库存天数大于()个订货周期的天数
- 下列属于小炒类商品感官标准的是()。
- 收货部磅秤的最大称重重量是()公斤。
- 以下符合正确洗手要求的描述是()。
- 后仓商品存放需安全、整齐并分类存放,区域
- 鲜食值班主管或副总确认部门的盘点全部完成
- 符合食品安全行为准则五大承诺的是()。
- 鲜食商品的试吃记录必须在部门至少连续保留
- 熟食部油烟机过滤网必须至少()清洁一次。
- 下列关于熟食烤类商品的解冻过程描述错误的
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- 总经理授权票据办同事应于第二天()前将定
- 下列()不属于A类散装食品。
- 盘点毛利率低于公司毛利预算或浮动超出预算
- 导致帐面毛利率(月至今)大于盘点毛利率(
- ()是抑制食物细菌生长的两个关键因素。
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- 员工若有任何下列被诊断的病症,必须汇报给