试题详情
- 单项选择题作霉菌及酵母菌计数，样品稀释应用灭菌吸管吸1：10稀释液1ml于9ml灭菌水试管中，另换1支1ml灭菌吸管吸吹（）次，此液为1：100稀释液。
A、100
B、50
C、30
D、20
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 普通培养基灭菌是在（）℃下二十分钟。
- 固体食品样品的制备过程中，往往需要破碎后
- 甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，需
- 焦糖化反应和美拉德反应同时进行。
- K2Cr2O7非常稳定，容易提纯，所以可
- 为什么干热灭菌效果比湿热灭菌效果差？
- 根据真菌分类，本耳属于（）。
- 索氏抽提法测脂肪含量为什么要将样品预先干
- 标准规定，水分检测要求在重复性条件下获得
- 硝酸银滴定法测定氯化物含量时，待测溶液的
- 保留样品
- 大肠菌群应包括在细菌总数内，出现大肠菌群
- 称量法进行滴定管体积的绝对校准时，得到的
- 测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处
- 高锰酸钾滴定法测定钙含量是在酸性溶液中进
- 物质中，（）毒性大，少量可使双目失明，量
- 糖发酵试验阳性者，培养基颜色错误的是（）
- 汞极易挥发，在消化样品时一般采用的消化方
- 以下肉制品取样后正确的做法是（）。
- 碘量法滴定的酸度条件为（）。