试题详情
- 简答题中餐餐台插花有哪些注意事项?
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插摆花台时,忌用纸花或绢花。选用花草时不宜使用锈花锈草。花草的用量不可过多,过多显得臃肿;
也不可过少,过少显得小气。花朵的主花、辅花要搭配得当,颜色搭配要协调。花与草的搭配做到草衬花、花依叶,草密而不丰、稀而不疏。尊重不同民族的风俗习惯,避其忌讳。有毒的花卉不宜做插花及餐台用花,如一点灯、夹竹桃等。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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