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简答题餐巾折花注意事项？
  • .（1）操作前要洗手消毒。
    （2）在干净的托盘或餐盘中操作。
    （3）操作时时不允许用嘴咬。
    （4）放花入杯时，要注意卫生，手指不允许接触杯口，杯身不允许留下指纹。
    （5）餐巾折花放置在杯中高度的2/3处为宜。

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