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简答题客人对账单收费怀疑不愿付款时怎么办?
  • 如果客人用膳完毕,认为账单收费多不愿意付款时:
    ⑴服务员应耐心,将客人要的所有品种及价钱向客人讲清楚,在客人面前逐一对帐,核算一次。
    ⑵不可有不礼貌的表情流露。
    ⑶结帐后要表示道谢。
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