试题详情
- 简答题（）是由德国人首先发明的冲煮方法，Melita牌也是他们首创的品牌滤纸。
- 滴滤式
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 哪个区域在最适宜栽种咖啡？（）
- 意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深
- 以下属于酥皮甜点类食品是？（）
- 商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即：
- 人工采摘咖啡豆的优点是（）。
- 以下哪两种咖啡豆产量最大？（）
- （）是压渗壶壶体清洁的注意事项。
- 以下关于食品展示正确的是（）
- 用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
- 清洁保养咖啡研磨机时，如仍有残豆，则应（
- 罗布斯达咖啡豆中，咖啡因的含量是阿拉比卡
- 哥伦比亚咖啡豆的加工方法是（）
- 咖啡机显示的温度压力应该是多少？咖啡机出
- 下列出品中与可可及可可制品有关的是（）。
- 以下哪款咖啡豆产自拉丁美洲（）
- 意式咖啡机分家用机和商用机两种。主要区别
- 摩卡壶上壶的清洁要求是（）
- 存放咖啡豆所需的惰性气体通常指的是（）。
- 埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是（）
- 使用半自动压力式咖啡机制作一份Espre