试题详情
- 单项选择题为单个餐饮产品定价一般较多采用是()
A、内扣毛利率
B、随行就市法
C、系数定价法
D、外加毛利率
- C
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- ()是进行成本管理和控制的尺度。
- 固定(零点)菜单
- 为单个餐饮产品定价一般较多采用是()
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