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简答题什么是微生物？广义的微生物和工业微生物主要包括哪几大类？
  • 微生物是指所有形体微小，单细胞或结构简单的多细胞，或没有细胞结构的一群最低等的生物。整个微生物家族的成员包括三大类：（1）非细胞类微生物（真病毒、亚病毒）；（2）原核细胞类微生物（细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体）；（3）真核细胞类微生物（酵母菌、霉菌、蕈菌、藻类、原生动物）。以上三大类微生物中，原核生物中的细菌、放线菌，真核生物中的酵母菌、霉菌和蕈菌，以及非细胞生物中的噬菌体，是在工业上有重要用途或关系密切的微生物。

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