试题详情单项选择题英式调酒师在示瓶时，应用左手托住瓶底，右手扶手瓶颈，呈（）°角把商标面向宾客。A、30B、45C、60D、90正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题预离日期酒店公共关系的方式（）。当DND红灯亮起时，禁忌去敲房门询问服务酒店治安管理四星级饭店设施设备最低得分线为（）。（）是国际上最权威的葡萄酒专家资格认证同旅游饭店星级分为级别有（）。西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台请勿打扰自助餐台设计的原则（）。（）被称为“盘子服务、飞碟服务”。在西餐服务中，（）是最高级别的服务。什么是中餐宴会？酒店产品生命周期（）是菜单设计的最终目的。简述旅游者购买动机和购买行为的特征。脂肪的需要量，一般成年人每日需要（）左右宴会预订的方式有（）。微观环境是指与酒店企业的营销活动直接相关中餐热菜上整条鱼时，传统的礼貌习惯是（）
