试题详情
多项选择题餐盘装饰需要()才能达到美化菜肴的效果。

A、采用适当的原料

B、经过一定的技术处理

C、复杂的拼摆工艺

D、选用合适的餐盘

E、摆放成特定的造型

  • A,B,D,E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题