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简答题简述我国居民膳食指南（1997年版）。
  • （1）食物多样、谷类为主
    （2）多吃蔬菜、水果和薯类
    （3）常吃奶类、豆类或其制品
    （4）经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油
    （5）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
    （6）吃清淡少盐的膳食
    （7）如饮酒应限量
    （8）吃清洁卫生、不变质的食物

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