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简答题饭店营销的六要素是什么?
  • 1.满足顾客需要:饭店营销活动的首要任务应是发现并满足顾客需要。
    2.饭店营销具有连续性:饭店营销是一种连续不断的管理活动,不是一次性的决策;决策只能被看作是整个营销
    管理的一项内容。
    3.饭店营销应有步骤地进行:良好的饭店营销是一个过程,应有序地一步步去做。
    4.饭店营销调研起着关键作用:饭店营销活动如果要有效地进行,则非进行营销调研不可,惟此才能预见并确认
    顾客需求。
    5.饭店内部各部门之间必须发挥团队精神,搞好合作:饭店的任何一个部门都不可能独立地承担营销的全部活动。
    没有各个部门的精诚合作,营销便不能成功,企业便不能游刃有余地参与市场竞争。
    6.饭店还应注意与同行、相关行业搞好合作:同一行业中各企业,在进行营销时有着许多合作的机会,既竞争又
    合作,整个行业才能蒸蒸日上。
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