试题详情简答题员工请假期间遇公休日或法定假日是否应计算在内?正确答案:应计算在内。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题分店每月评选优秀员工是按总人数的百分之几食堂会计管理要点是什么?6T务实管理法的要点是什么?公司董事会行使职权是哪些内容?食堂食品生产标准化所指内容是什么?细菌性食物中毒预防三原则是什么?5S管理方法的要点是什么?食品的中心温度应达到多少度?班前会上值班店长的讲话一般应控制在多少时中快餐饮理念是什么?中快餐饮成功法则是什么?“产品成本”包括哪些内容?使用压面机应注意哪些方面?食物的四气理论是什么?中快餐饮誓言是什么?营养素的定义是什么?写出三种有毒有害食物品种?水发竹笋的涨发率是多少?餐饮业“五常”管理法的要义是什么?“金降落伞”学习基金可享受多长时间?