试题详情
- 单项选择题猪肉中瘦肉的脂肪含量约为多少()
A、8%
B、6.63%
C、15%
D、4%
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 早晚一杯奶有什么好处?
- 相传是道观创制的名菜不包括()
- 炖应当用()火加热。
- 叉烧是我国哪个省的特色肉制品()
- ()是中华民族特有的饮食文化。
- 中国菜有一残忍技法称“活烹”,即取活物而
- 苏轼诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”是赞美
- 回锅肉是()菜系的代表菜。
- 广东人将传统小吃“馄饨”称为()
- 下面哪种食物是广东人酒宴中不可缺少的甜点
- 传说“金华火腿”是谁发明的?
- 夏天吃西瓜解暑以()摄氏度左右的西瓜为最
- 臭豆腐发明于()代。
- 下面哪种食品被誉为上海“小吃之最”()。
- 酒醉后一般喝()便会解酒。
- 张家口有一名菜“烧南北”,号称“美肴佳馔
- “一碗值几钱?旧京遗制动天颜。时人倍价来
- 在古代,按照规定,女人是不能做御厨的。但
- 鱼焙面是()的特色面。
- 如何使用砂锅?(分别从买来的新砂锅,用砂