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简答题ELISA检测真菌毒素的主要依据是什么？
  • 第一，抗原（抗体）能结合到固相载体的表面并保持免疫活性；
    第二，抗体（抗原）与酶结合所形成的结合物仍然保持免疫活性和酶的活性；
    第三，结合物与相应的抗原（抗体）反应后，结合的酶仍能催化底物生成有色物质，颜色的深浅可定量抗原（抗体）的含量。优质的试剂，良好的仪器和正确的操作是保证ELISA检测结果准确可靠的必要条件。

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