试题详情
- 多项选择题检验人应当（）对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。
A、依照有关法律、法规的规定
B、依照食品安全标准
C、依照检验规范
- A,B,C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述产、储、运、销过程中的污染包括哪些
- 肉毒梭菌食物中毒的主要临床表现为胃肠炎症
- 食品安全事故事故的责任调查由（）进行？
- 从业人员操作时应保持良好个人卫生，以下哪
- 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸
- 食品流通环节的个体工商户，其食品安全管理
- 国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理
- 产品或者产品销售包装的最大表面的面积小于
- 下列情形中，除（）外，原A、B级餐饮服务
- 面粉生产企业采购面粉包装袋时不用索取供方
- 企业标准执行应符合相关法律法规规定，（）
- 干货可以常温贮存。（）
- 《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定
- 细菌、病毒都可在食品中生长繁殖。
- 通常人群对人兽共患传染并不易。
- 食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和
- 餐饮业食品安全管理的重点是（）
- 餐饮服务提供者的业态，指各种餐饮服务经营
- 为什么要对食品生产经营人员实行健康检查制
- 霉变甘蔗引起的食物中毒属于（）