试题详情
- 单项选择题检测菌落总数时,检样从开始稀释到倾注最后一个平皿所用时间不宜超过()
A、20min
B、40min
C、1h
D、2h
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品的绝对安全性是指()
- 灭火器有很多类型,其中二氧化碳灭火器不适
- 含有()的熟食品在在室温下存放超过规定时
- 发生食品安全事故,应当立即()。
- 食品生产许可证的有效期为5年。
- 食品中常见的化学性危害主要有哪些?试举例
- 不需设专职食品安全管理员的单位是()。
- 售出后的菜品消费者如果未食用完,餐饮服务
- 中央厨房的食品加工操作和贮存场所面积原则
- 炭疽的传染源主要为患病的食草动物。
- 反映食品加热程度的指标,可提示食品中致病
- 餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪
- 餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在()
- 消费者对购买的食品质量存在疑问时,应当委
- 企业可出租、出借或者以其他形式转让食品生
- 食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”
- 淀粉制品发证范围有()
- 免疫分析尤其是ELISA适用于现场监控和
- 从总的趋势来看,食品安全监管在行政管理上
- 《乳品质量安全监督管理条例》指出:乳品质