各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区域面积的（）以_睦霖题库

单项选择题各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区域面积的（）以上，并且最小的凉菜间面积应大于（）m²。: A、10%，10; B、8%，10; C、10%，5; D、8%，5

正确答案：C
答案解析：
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