试题详情
- 单项选择题《食品召回管理办法》中，食品召回的主体是（）
A、食品生产经营者
B、县级以上人民政府
C、食品行业协会
D、各级食品安全监督管理部门
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 加工场所外适当地点宜设置废弃物临时集中存
- 使用大型冷藏库时应把食物直接搁放在地板上
- 盒饭、桶饭应在食品容器上标识加工时间、保
- 盒饭采用冷藏工艺，应在（）以下分装。
- 农药污染食物的途径有（）
- 餐饮服务提供者不得采购来源不明、标识不清
- 细菌产生毒素需要一定的温度条件，温度越适
- 在（）下进行食品原料的解冻，会使食品长时
- 腐败变质的食物引起的食物中毒属于（）。
- 任何可清洁的洗涤剂、消毒剂均可用于食品生
- 对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行
- 食物的配伍包括（）、（）、（）。
- 食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，
- 蜜饯产品的生产过程中，常用的食品添加剂有
- 关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是（
- 使用前可以不用消毒的餐用具是（）。
- 要保证设备及工具的卫生，以下做法不正确的
- 预包装食品营养标签中的核心营养素包括蛋白
- 申请者对发证检验结果有异议的，可以自接到
- 《食品安全法》规定：食品安全监督管理部门