试题详情单项选择题膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。A、1﹕1﹕1B、1﹕2﹕1C、1﹕1﹕2D、2﹕1﹕1正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题论述膳食纤维的生理特性和生理功能？影响钙消化吸收的因素有哪些？C18∶0是（）。下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）人体发生厌食和异食癖时可能缺乏的无机盐是我国为预防内陆山区地方性甲状腺肿所采取的肉类食品的营养价值特点有哪些？绿色食品高血压发病的危险因素之一是摄入过多的（）下列物质中属于多糖的是（）。什么是生物活性物质？生物活性物质主要包括简述骨质疏松的主要预防措施。氨基酸是组成蛋白质的基本的单位，在人体和必需脂肪酸稻米中含量最高的糖类是（）。Mlaillard反应胃肠内用营养剂有哪些？儿童佝偻病是由于缺乏（）造成的。所有谷类食物均不含的维生素是（）。功能食品
