试题详情
- 简答题下列情况中可以不更换手套的情况()
- 在开始进行相同的操作前
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 《食品安全法》2009年2月28日公布,
- 简述生食加工要求包括哪些。
- 过氧化物消毒剂的杀菌机理是释放出新生态原
- 食品安全管理员分为专职和兼职
- 餐饮服务提供者应当依法加强从业人员的健康
- 转让餐馆时,可以将食品经营许可证一并转让
- 以下场所属于清洁操作区的包括()。
- 可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物
- 关于食品安全管理员的设置,所有餐饮单位都
- 根据储存温度的不同,食品储存方法可以分为
- 食品生产者采购食品原料时,应当查验供货者
- 简述产、储、运、销过程中的污染包括哪些
- 万一发生食物中毒,首要任务是()。
- 集体用餐的膳食(盒饭、桶饭)可采用()方
- 县级以上质量技术监督部门根据已经取得的违
- 餐饮服务提供者发生食品安全事故,应在几小
- 未使用的清洗剂、消毒剂应存放在()。
- 患有()的从业人员作为污染源传播病原体的
- 进货台账包括()。
- 按照法律法规的要求,提供有关的证件和证明