试题详情
- 简答题什么是客房出租率？理想的年平均客房出租率应控制在多少为宜？
- 客房出租率是指饭店实际出租客房数在可供出租客房总数中所占的比例。理想的年平均客房出租率应控制在80％左右为宜，最高不应超过90％，否则属于破坏性经营。
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