试题详情
- 简答题GMP的具体内容包括人员、()、()、()、()、()。
- 设计与设施;原料与成品的贮存和运输;生产过程;品质管理;卫生管理
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 顾客需求是各种各样的,有()、质量、功能
- 批生产记录内容填错,不能用刀子刮,也不能
- 一般来讲,鲜肉分割间的温度不得超过()
- 正交表是一套已经制作好的规格化表格,使用
- 食品没有绝对安全,只有相对安全。
- 下面关于关键控制点的描述正确的有()
- 审核过程抽样可以由审核员与受审方协商确定
- 什么是监控程序?监控的目的及监控程序的内
- ISO14000环境管理系列标准的核心标
- 检验水平规定了批量与样本量之间的关系。
- 软饮料用水标准中细菌总数的指标是()
- 用于加工矿泉水的水源需要设置三级卫生防护
- 厂房设计和设备布置是技术人员的事,不必征
- 质量损失
- 最早在食品加工中应用HACCP原理的国家
- 保健食品加工企业洁净室的照明光源通常采用
- 古代的原始质量管理,基本上都属于()。
- 保健食品生产企业洁净厂房位置的选择要求有
- ()开展管理评审是最高管理者的一项重要管
- HACCP的概念传入我国是在()