评茶员考试试题库乌龙茶以其特殊的（）和独特的韵味而负盛名。常用“细秀”来描述（）形状紧直、秀丽匀齐。随光强度和日照量的增大，茶叶中多酚类物质明显下降。把盘时，下身茶主要看（）。齐山翠眉属于（）外形名茶审评室干评台应摆放在靠北窗口。为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。茶叶审评，若某项品质因子稍低于标准样，常用（）来记录品质。（）是我国首次发现最全、最高级一套专用茶具。下列哪一术语不能用于汤色审评：（）茶号“3505”代表珠茶（）贸易标准样。下列对样评语，（）表示“稍高”。面装茶越多，品质越好。以下发酵度最接近红茶的乌龙茶是（）。常用“苹果绿’来描述（）外形汤色叶底色泽。乌龙茶叶底叶张发红，夹杂伤红叶片，为采摘、运送茶青时人为损伤和闷毛茶计价办法规定，次品茶先看外形，评定外形等级后再按其次品程度分经营者对消费者就其商品质量和使用方法等问题提出的询问，应当作出（为提高嗅觉准确性，嗅香气的每个嗅香时间最好是（）。乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）。茶的最初发现，传说是（）。乌龙茶香气以（）为特点，构成其香气的主要成分，有吲哚、橙花叔醇、乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的一种特种茶。茶树生长的最高临界温度为（）℃，高于此温度时，茶树就要死亡。采摘芽芯制作的名茶，品质最为优异。外形特征“片状带筋”属于秀眉（）级。古人选水，十分重视水源，强调活水。（）是煮茶首选的用水。（）茶具有特殊的“秋香”属于季节香。滚筒式杀青机，当杀青快结束时投叶量要适当调整，否则最后出锅的叶子乌龙茶审评的程序是（）更多试题请关注下方微信公众号
