食品安全师试题库采集的样品应：（）《农产品质量安全法》规定，农产品生产企业和农民专业合作经济组织应食品中加防腐剂对人体有害，应避免使用。什么不是某CCP的关键限值？（）食品卫生质量的微生物指标通常是指：（）《中华人民共和国食品安全法》于2015年4月24日第十二届全国人在一般条件下，可以抑制微生物生长的条件有：（）“诚者，天之道也，思诚者，人之道也”，这是谁的话（）有关真菌生长特性的叙述，正确的是：（）目前我国食品微生物管理，尚普遍是针对着下列哪一项（）新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得下面哪一微生物不会引起食物中毒（）从2008年1月1日开始，我国所有食品生产企业生产的食品必须加贴已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业，在申请食品生产许食品放心工程综合评价以下原则：（）食品安全法规定，（）对进出口食品安全实施监督管理。 某企业为糖果制造厂，此前已经建立并实施了ISO9000体系许多资料表明，副溶血性弧菌食物中毒在我国内陆地区很常见。下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？（）在用标准曲线定量时，所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较下列哪一项不属于防腐剂（）出厂销售的食品可以进行预包装或者使用其他形式的包装。为实现同国际接轨，我国正在以QS认证取代HACCP认证。通常情况下，产毒素微生物的产毒水分活性（度）都要低于其生长繁殖的我国GMP规定从业人员体检的间隔为：（）我国食品安全的目标：（） 某食堂在五一期间供应凉拌兔肉，进餐后不久，陆续有30多人出现腹以下关于兽药β-兴奋剂的说法，正确的是（）当食品水分活性下降到哪个数值时，任何致病菌都无法生长及产毒素，食Codex判断树是：（）更多试题请关注下方微信公众号
