试题详情单项选择题肉毒梭菌产生的毒素是()。A、肠毒素B、内毒素C、外毒素D、致呕毒素E、致泻毒素正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题马铃薯由于贮存不当而长出的芽,其主要成分食品污染方便食品工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质食物中毒的分类有哪些?食源性疾病的病原物可概括为()。简述食源性疾病发生的三要素。多环芳烃(PAH)化合物是一类具有较强(植物化学物对囊虫病畜肉应如何处理?食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起(下列属于食品抗氧化剂的有()。摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁平酸腐败细菌性食物中毒发病机制可分为()、()和下列属于天然着色剂的是()。植物雌激素F值镉中毒主要损害人体的()、()和消化系统