试题详情
- 单项选择题组成低聚糖的单糖分子数为()
A、1~2个
B、3~9个
C、11~15个
D、16~20个
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食物中的单糖主要有()、()和(),()
- 大豆主要指黄豆、()、();其它豆类有豌
- 锌具有促进维生素A代谢的生理功能。
- 限制氨基酸
- 植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,
- 人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关(
- 人体热能需要量的测定方法主要是()法和(
- 从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆
- 孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为()、()、
- 烹饪原料的选择与搭配如何做到满足人体的各
- 食品的营养价值取决于()。
- 混合性食物其食物热效应约占其总能量的10
- 多糖分为()和()。
- 烹饪加工过程中,蛋白质的化学性质可发生哪
- 婴儿长期钙摄入不足,加上蛋白质和维生素D
- 某成人体质指数(BMI)为26,则他的体
- 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消
- 消化
- 维生素B1的生理功能是什么?
- 谷类的矿物质多以碳酸盐和磷酸盐的形式存在