试题详情
- 多项选择题在采购中,还经常会碰到一些具体问题。这些具体问题经分析、归纳整理可分为()
A、适宜的采购时间
B、有利的采购价格
C、合理的采购数量
D、最优的质量
E、理想的交易对象和地点
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,县
- 以间隔班为主的是()。
- 餐前服务信息准备包括客人信息,厨房的菜品
- 某餐厅根据其10月份营业结果,为下期营业
- ()装修的原则是选用防滑、防潮、防火的材
- 属于我国的四大菜系的是()。
- 菜板每日要(),用后要立放。
- 谷类中水分的含水量量通常是()%。
- 菜单制作只需一切从简便行。
- 饭店经营的目的非常明显,就是用()的成本
- 中餐宴会提前()组织服务人员上凉菜
- 对中、低档次的餐饮企业来说,其第一目标市
- 如何进行餐饮组织创新?其形式有哪些?
- 餐碟又称(),按各种台形摆放,距桌边约(
- 由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小,
- 简述退菜程序。
- 顾客欢迎指数
- 鸡尾酒是什么调制而成的?
- 传菜员的工作流程是()。
- 西餐高档宴会中,大量使用银质餐具的服务方