试题详情
- 单项选择题谷物类蛋白质的营养价值不高主要是因为()。
A、富含亮氨酸
B、缺乏赖氨酸
C、脂肪含量低
D、吸收率低
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- ()可以促进铁的吸收。
- 坏血病的病理基础是()
- 简述维生素PP的生理功能。
- 试论述维生素A的生理功能及缺乏和过量症。
- 下列各种食物中,()是维生素A的最好来源
- 论述营养素的定义及其主要分类,并举例说明
- 何谓“富贵病”?如何通过合理膳食预防“富
- 人体内铁的总量约为()。
- 必需氨基酸
- 维生素B2的化学名称为()。
- 试述大豆蛋白对我国居民营养的特殊重要意义
- 大米中营养素的含量比小米多的是()
- 决定人体总能量消耗的主要因素是()。
- 癞皮病最显著的三个临床症状为();();
- 乳糖不耐症的原因是()。
- 含不饱和脂肪酸多的食物是()
- 目前发现的人体内清除自由基最强的生物活性
- 平衡膳食宝塔要求油脂的摄入量每人每天不超
- 胃液对()具有简单的消化作用。
- 关于我国膳食营养状况,下列哪项是错误的?