试题详情
- 多项选择题菜单纸张选择时应考虑()等因素。
A、菜单的使用方法
B、餐饮企业的档次
C、纸张的费用
D、印制效果
- A,B,C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品添加剂的概念
- 餐饮企业客户关系管理的内容主要有如下几项
- 化学物质随饮食进入人体后引起癌变或诱发癌
- 过程管理的PDCA循环,包括:过程策划,
- 一家餐饮企业开张的重要因素是选址,良好的
- 餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是()。
- 采购人员的素质要求有()。
- 在经典餐饮营销组合策略(4Ps理论)中。
- 要想完成一个普通项目,必须的资源不一定有
- 不含酒精、糖分,不能单独饮用的液体是()
- 简述餐饮企业卫生安全管理的内容。
- 为了减少亚硝铵的合成,人体不能同时食用咸
- 红葡萄酒可以在饮用前()分钟,将瓶塞开启
- 贝类毒素中其毒性最高、危害最大、中毒严重
- “产品标准化原理”“作业单纯化原理”以及
- 采买途径单一,基本以钱索物的是属于餐饮企
- 甜味剂按其生理代谢特性也可以分为营养性甜
- 油脂中维E含量高低依次是()。
- 在食品生产经营过程中应具备哪些卫生条件?
- 以下食品添加剂中属于食品增味剂的是()