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简答题发酵工程要实现发酵过程并获得发酵产品，必须具备哪些条件？
  • 只有具备了这些条件，微生物工程才能顺利的进行。这些条件包括：
    1.要具有某种适宜的微生物――即必须要有好的菌种。
    2.要保证或控制微生物进行代谢得各种条件（培养基组成，温度，O2，PH等）――适宜的工艺条件。
    3.具有进行微生物发酵的设备――必要的发酵设备
    4.具有将菌体或代谢产物提取出来，精制成产品得方法和设备――具有完善的产品提取技术。

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