试题详情多项选择题食品的感官性状包括（） A、色泽B、造型C、滋味D、口感正确答案：A,B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题名山产名茶一说主要是因为茶树生长的条件需试论中国历史上庶民大众饮食思想的类型及其《茶经》简述中国古代“酒人”的基本类型。简述人生礼仪饮食习俗包含的主要内容。下列属于“藏北三珍”的是（）如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义用（）做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品李白白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种《大观茶论》早在远古时期，就已出现了通过射箭决定胜负果腹层主要地方风味流派最先提出“民以食为天”的古代名人是（）蒙古族的日常饮食中，以肉为原料制成的食品烹调工具孔孟食道的内容与意义是什么？制作擀面皮的调料没有（）。以下哪些是乌龙茶的名品（）。
