试题详情
- 单项选择题不属于饭店后台区域的是（）。
A、公共洗手间
B、办公室
C、服务员电梯
D、服务员更衣室
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 泰国切忌用左手服务或吃东西。
- 轻托操作程序中装盘时，在集中不同物件同时
- 餐饮部组织机构设置的原则（）。
- 我国饭店最传统的、最普遍的客房服务模式是
- 职工培训属饭店计划指标的（）。
- 客房室内布置的主要内容是（）。
- 下列哪一些是属于客房预订的直接渠道？（）
- （）是用数字表示的企业或部门计划期内经营
- 茶餐厅的餐饮产品由中、西简餐和地方特色餐
- 维萨餐巾不褪色，方便洗涤，成本低廉。
- 不属于饭店后台区域的是（）。
- 做好超额预订的关键是（）。
- 饭店提供贵重物品寄存服务的对象主要是（）
- 饭店建筑、地理位置、周围环境、饭店内部氛
- 房间放有两张单人床时，要将两床枕套开口（
- 客人付款方式主要有：现金、信用卡以及（）
- 以下哪些项目可以表示在酒店资产负债表中？
- 服务具有周到而又相对简单的优点，成为目前
- 下列属于物理消毒法的是（）。
- 饭店的工作制度包括操作制度和（）。