试题详情
- 单项选择题根据酒的颜色分，葡萄酒可以分为（）。
A、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟
B、红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒
C、红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
D、红葡萄酒、白葡萄酒
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 啤酒按灭菌工艺可分为（）。
- 发酵酒的主要特点是（）、保持原汁原味。
- 为了确保质量，酒吧通常选择（）作为调酒用
- 雅高集团旗下的中档是（）。
- 对（）客人，特别要注意说明客房的特点及客
- 为了保证宴会预定的确认和避免不必要的经济
- 管理人员对客房预算执行情况的检查，一般每
- 西餐摆台中，辅助调味瓶包括（）。
- （）是饭店对客服务过程中各班组相互沟通联
- 干货库房一般不需要供热和制冷设备，其最佳
- 一次性消耗物品的定额一般以（）作基础确定
- 客房商品的特殊性主要表现在它是出租客房和
- 早晨叫醒服务不周 住在饭店内1102房
- 下列酒的品牌中，（）都属于威士忌。
- 针对饭店主要目标市场销售区域来确定的组织
- 对于品牌活力和品牌认知度都较高的品牌，饭
- 中餐宴会铺设常规型桌裙时，需要用专用的桌
- 白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
- 下列各项中不属于客房服务中心职能范畴的是
- 下列属于饭店固定成本的是（）。