试题详情
单项选择题作为合理配餐的辅佐手段,合理处理菜肴的(),这样才能引起人的食欲。

A、原料

B、配料

C、调料

D、色、香、味

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题