试题详情
- 简答题何谓胖听，包括哪几种？
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罐头食品在感官检查中可见到罐头底盖向外鼓起的胀罐，称为胖听。
根据胖听的原因可分为三种：物理性胖听；化学性胖听；生物性胖听。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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