试题详情
- 简答题微生物的所需的营养素可分成（）六大类。
- 碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐、水
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 有关微生物的特点说法错误的是（）
- 目前根据发酵乳制品的生产过程、发酵剂的种
- 絮状沉淀反应
- 根瘤
- 病毒是一种无（）结构，能通过（），严格寄
- 不属于变形杆菌食物中毒症状的是：（）&#
- 靛基质（Imdole）试验
- 在菌体形态观察中，需进行制片后才能进行显
- 血球计数板盖上盖玻片后，计数室体积是1m
- 若所有稀释度的平均菌落数均大于300（霉
- 根据食品卫生要求，或对样品污染程度的估计
- 检测金黄色葡萄球菌所用的增菌液是（）。
- 简述食品中菌落总数的检验程序。
- 制备培养基的一般程序是什么？
- 微生物的营养
- 分析影响微生物生长的因素有哪些？
- 三羧酸循环简称 TCA
- 分装试管时，用于制作斜面的固体培养基分装
- 食醋中产量最大且与我们关系最为密切的是（
- 食品腐败变质