试题详情
- 单项选择题()按其化学结构可分为单糖、双糖和多糖。
A、糖类
B、淀粉
C、乳糖
D、蔗糖
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 大吉利鸡酒的载杯是()。
- 客人对酒水不满意而拒付款怎么办?
- 法国葡萄酒“AOC”的等级分为哪四类?
- ()产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种有
- B1oody Mary的装饰物是()。
- 德国的首都柏林有“啤酒之都”的美誉。
- 日本清酒酒度一般在()。
- 甜马天尼酒是采用摇和法调制的鸡尾酒。
- 吧台由()三部分组成。
- 著名的意大利草编干蒂酒(CHIANTI)
- 一般情况下,酒吧最高存货量原则上为采购周
- 递送酒单时应先将酒单递送给主人。
- 酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等
- 酒吧必备的清洁用品是()
- ()是举世公认的威士忌发祥地。
- 世界上著名的威士忌生产国有:美国、加拿大
- 葡萄酒标上的年份是指装瓶的时间。
- “短饮类”鸡尾酒的基本特征是()。
- 下列酒品不属于蒸馏酒的是()
- 调制出品时要注意客人到来的先后次序,要先