试题详情单项选择题从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构，其中“五果”是指（）。A、李、杏、枣、桃、栗B、李、杏、蕉、桃、栗C、李、杏、蕉、橘、柿D、李、杏、枣、桃、柿正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题制作米线和麻辣烫一般都要用（）碎。“若作和羹，尔惟盐梅”请分析菜系形成的因素有哪些？用现代科学思想指导饮食的发展乌兰伊德“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融中国有哪几大著名菜系？我国古代将外国或少数民族的食品称为（）风味流派的主要类型葡萄酒按酒的颜色分类（）李白中国饮食方式最具有代表性的助食具要算（）制作擀面皮的调料没有（）。企业文化的构成要素分为外、中、内三层，其寒具地方风味流派形成了稳定格局“火候”是饮食文化的一个重要名词，最初起下列不属于川菜的代表菜的是（）鲁菜的代表名菜是（）请简述饮食文化的基本含义
