试题详情单项选择题构成中国菜的主要部分是()A、素菜B、地方风味菜C、宫廷菜D、少数民族菜正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题《周礼·天官冢宰》中记载,有专门为周天子明代的(),看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,怎样认识“七夕”节庆重新热起的现象?“普劳”我国新疆地区()等少数民族习食的脍不厌细的“脍”的基本含义是()我国端午节的传统活动内容包括()简述饮食文化区位形成的原因。夹菜的学问“ 为名忙,为利忙,忙里偷闲试述当代人不重视科学养生的弊端。盐的用量烧煮菜类为()。对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处被称为食圣的中国古代美食大家是()关于我国饮食发展阶段的叙述,最为正确的是猪肉与田螺相克饮食文化淮扬菜系是由哪几个分支构成?举出三个代表()族不吃鱼类。侍(shi)应顺序经过过滤除菌的啤酒为()