试题详情单项选择题对食物原料进行杀菌、杀虫、酶活性钝化等处理后进行保藏,主要用于如粮食类、薯类、花生等的食物原料的保藏方法是()。A、低温保藏B、干藏C、腌渍保藏D、辐射保藏正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题山东菜的主要特点包括()炒青特点:香气清高,滋味浓,收敛性较强,我国古代将外国或少数民族的食品称为()安徽风味中国绿色食品在向全社会推进的加速发展阶段中国饮食文化可划分为技术体系和()人生礼仪饮食风俗是通过哪些方面体现出来的表现主人公的活动地区主要是山东、河北、河名山产名茶一说主要是因为茶树生长的条件需烹调工具()一起被天津人称为“风味三宝”。饮食文化创造线饮食文化圈蒙古族的日常饮食中,以肉为原料制成的食品中国饮食文化的“三情”最具代表性的扬州风味美食是()碧螺春冲泡时宜采用()怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象?囊是我国()区域少数民族的特色食物。传统名菜“松鼠鳜鱼”是典型的()