试题详情
- 单项选择题许多国家的饭店等级用英文字母表示,其中最高级用()字母来表示。
A、A
B、B
C、C
D、E
- A
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- 一般饭店的大堂公共面积(不包括任何营业区
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- 零点餐厅主要任务是接待()就餐。
- 当宾客要求免费提供饮料时,应当由()处理
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- ()是饭店的销售窗口,是饭店的营收中心
- 意大利人称土豆为“第二面包”。
- 主厅是歌厅的公共活动区,使用面积一般在(
- 话务员要根据入住客人的情况设置直拨长途电
- 意大利菜的烹调方法以()为主。
- 饭店的()可直接满足宾客的物质消费需要,
- 熟啤又称鲜啤,是指在生产中未经过杀菌的啤
- 餐饮部的业务环节众多而复杂,从原料采购、
- 饭店提供的洗浴项目主要类型有:()等,统